2024年2月，韩国世宗大学食品科学与生物技术系Wonchul Lim 和 Tae-Gyu Lim 团队在国际期刊 Molecular Nutrition & Food Research 发表题为 Inhibition of Photoaging by Anthocyanin Metabolites Derived from Rose Petal Extract 玫瑰花瓣提取物中的花青素代谢物对光老化的抑制作用 的论文。

该研究通过使用玫瑰花瓣提取物中的花青素代谢物，实现了对光老化的抑制。

研究结果表明，玫瑰花提取物RPE中的花青素在体内代谢为原儿茶酸PCA，PCA通过血液循环可以抑制光老化相关的基因表达和蛋白质表达，减少皮肤组织中的胶原酶和透明质酸酶活性，从而改善光老化的症状。

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编辑：小木  审核：木木哥