本年深圳(chou)食博会推行市场化运作，打造(zao)湾区首选食饮商业类展会,食品(pin),农产品(pin),平台
南都讯 10月30日，2024全球高端食品(pin)及优质农产品(pin)（深圳(chou)）博览会（简称，深圳(chou)食博会）新(xin)闻发布会正在深圳(chou)国际会展中央皇冠假日酒(jiu)店(dian)举(ju)行。据悉，本届展会以“环球美味，点食成金”为(wei)主题，将(jiang)于12月7日至9日正在深圳(chou)会展中央（福田）举(ju)办，会聚来自(zi)国内外(wai)的高端食品(pin)和优质农产品(pin)，并同期重磅打造(zao)“2024湾区国际咖啡文(wen)明节 ”。
进一步开(kai)辟大湾区及国际市场
深圳(chou)市市场监视管理局食药安办二级调研员(yuan)周文(wen)丽表示，本次展会继承保持市场化、专(zhuan)业化、国际化的偏向，驻足深圳(chou)、引领湾区、辐射天下、面向天下，集聚天下以致全球高端食品(pin)和优质农产品(pin)的资源，进一步流通食品(pin)及农产品(pin)产业链，搭建引领食品(pin)及农产品(pin)范畴的互助(zhu)交流平台和一站式商业平台。提拔产业吸引力(li)、竞争力(li)、影响力(li)和产业发展能级，打造(zao)食品(pin)和农产品(pin)产业高质量发展的新(xin)引擎。以深圳(chou)食博会举(ju)办为(wei)契机，深圳(chou)将(jiang)连续发挥本身正在政策、市场、产业方面的优势，深切推动食品(pin)和农产品(pin)产业高质量发展，正在助(zhu)力(li)地(di)区合作和乡村振兴，开(kai)辟会展经济赛道等方面作出更大的孝敬(jing)。
我国副食流通协会会长何继红(hong)表示，我国副食流通协会作为(wei)深圳(chou)食博会的主理单位，将(jiang)无效利用行业要素和市场资源办好深圳(chou)食博会，促进食品(pin)产业的高质量发展；严酷按照国家要求，把握展会产业发展偏向，确保深圳(chou)食博会按照规范化、专(zhuan)业化、国际化的尺度运作；促进商业对接(jie)，为(wei)国内、外(wai)洋参展商和推销商搭建一个(ge)高效、便捷的交流平台。
广东省人大代表、深圳(chou)市华巨臣国际会展集团无限公司总裁杨文(wen)标引见，去光阴巨臣集团承办了由深圳(chou)市政府重点支持的全球高端食品(pin)及优质农产品(pin)（深圳(chou)）博览会，约请了来自(zi)36个(ge)国家和地(di)区的优质展商及43个(ge)政府展团参展，吸引了凌驾16万观众加入(ru)参观，举(ju)办了凌驾160场系列产销对接(jie)流动，展会现场签约金额近300亿元。获得各(ge)级向导、互助(zhu)伙伴、国内外(wai)高朋及社会各(ge)界(jie)广泛(fan)好评，成为(wei)食品(pin)类专(zhuan)业展会新(xin)标杆。杨文(wen)标表示，热烈迎(ying)接(jie)特点优质农产品(pin)产区政府及各(ge)大品(pin)牌企业通过深圳(chou)食博会平台展示品(pin)牌、产品(pin)、技能和理念，进一步开(kai)辟湾区及国际市场，共同打造(zao)一个(ge)范围大、规格(ge)高、专(zhuan)业化、品(pin)牌化、国际化的食品(pin)及优质农产品(pin)范畴的全球商业嘉会。
打造(zao)精准产销对接(jie)平台
深圳(chou)市米袋子菜篮子团结会秘书长方友(you)川表示，深圳(chou)市米袋子菜篮子团结会作为(wei)本届深圳(chou)食博会重要的协办单位之一，将(jiang)充足发挥团结会的平台优势，积极组织会员(yuan)单位参展，展示优质农产品(pin)和高端食品(pin)，为(wei)消费者提供更多(duo)元化、更健康、更平安的挑选。同时，也等候通过此次深圳(chou)食博会，加强与(yu)全球各(ge)地(di)的农业企业和行业协会的交流与(yu)互助(zhu)，共同探索(suo)农产品(pin)流通的新(xin)模式、新(xin)路(lu)径(jing)，推动农业产业的转(zhuan)型进级和高质量发展。
锦江国际集团全球推销平台供给(gei)链总监蒋(jiang)旭东表示，深圳(chou)食博会将(jiang)迎(ying)来更多(duo)国家及地(di)区优质食品(pin)及农产品(pin)的亮相，没有仅为(wei)企业提供了一个(ge)交流学习、互助(zhu)双赢的平台，促进了产业链高低游的无效对接(jie)与(yu)互助(zhu)。锦江全球推销平台（简称GPP）希(xi)望可以或(huo)许通过深圳(chou)食博会平台，与(yu)更多(duo)专(zhuan)注于原材(cai)料、生鲜(xian)食品(pin)、食品(pin)终端产品(pin)和食品(pin)物流行业的优秀(xiu)伙伴互助(zhu)，把酒(jiu)店(dian)的餐饮带上新(xin)高度。同时希(xi)望通过这个(ge)平台，正在酒(jiu)店(dian)餐饮立异之路(lu)上找到更好的解决计划。
深圳(chou)食博会项(xiang)目经理嵇梦雨表示，本年深圳(chou)食博会推行市场化运作，将(jiang)于12月7日-9日正在深圳(chou)福田会展中央举(ju)行，主题为(wei)“环球美味，点食成金”，方针和宗(zong)旨是希(xi)望打造(zao)成为(wei)湾区首选的食饮商业类展会。本次展会将(jiang)盘绕五大偏向举(ju)行提拔。起首，助(zhu)力(li)深圳(chou)食博会成为(wei)一个(ge)构建大食品(pin)生态圈的平台，触及食品(pin)全产业链，从故乡到餐桌的一二三产。第二，打造(zao)精准的产销对接(jie)平台，正在流动设置上添加和丰富一些品(pin)类。第三，继承深化地(di)区互助(zhu)，去年联动了33个(ge)省份的43个(ge)组团，本年会继承加强器械(xie)部合作和地(di)区互助(zhu)。第四(si)，推进国际交流互助(zhu)，同时打造(zao)咖啡主题类型的国际赛事和烹调类型的赛事，并且提拔国际展商和推销商的对接(jie)服务。第五，通过深圳(chou)食博会平台体现深圳(chou)食品(pin)力(li)量。
采写：南都记者 张艳丽